食べ物特集３（煮込みうどん）岡田有希子に捧げる　目指すぞ３６歳から芸能界/ウェブリブログ

食べ物特集３（煮込みうどん）

<< 作成日時： 2007/08/07 01:13 >>

　今日の食べ物特集は、煮込みうどんです。まずは、富士山の西湖のそばで食べた「甲州ほうとう」です。言わずと知れた味噌仕立てです。

　次は、埼玉県深谷市の「武州煮ぼうとう」です。確か、しょうゆ味だったと思います。

　さいごは、北関東を中心にチェーン展開している、うどんそば系のファミリーレストラン「ばんどう太郎」の味噌煮込みうどんです。この味噌煮込みうどんは、「八丁味噌」を使っていますが、岡田有希子（佐藤佳代）さんが好きだった山本屋総本家ほど、うどんに「こし」がありません。山本屋総本家は、うどんが堅すぎる気もしますが？でもそれがおいしいと岡田有希子さんは言っていました。